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百草味首家加盟店開業全渠道佈局讓用戶“隨想

  6月6日,百草味首家加盟店“百草味零食優選”在溫州試營業,開放線下門店的加盟標誌百草味線上線下一體化發展加速。據了解,截止目前與百草味達成加盟合作的加盟商累計近20家。

  百草味首家加盟店位於溫州市地標性核心商圈之一的五馬街,試營業期間正值週末,加盟店通過開業折扣、進店福利等活動吸引眾多消費者進店購物。據溫州加盟商介紹,該門店只是首家,基於對百草味品牌影響力的認可,他與百草味共計簽約三家門店,後面兩家將陸續在溫州開業。

  今年百草味對線下門店合作共開放加盟和聯營兩種模式,從前期選址、選品、價格政策、行銷支援、裝修到開業後的日常運營,百草味均會提供品牌方支援,兩個模式的核心區別在於是否由品牌方介入運營。

  據百草味方面介紹,在開放加盟前,百草味通過行業加盟商採樣分析等多種手段進行市場調研,梳理行業內加盟痛點,不斷對自有業務經營策略進行優化。如針對線下産品價格差異問題,百草味將通過全渠道價格管控,對利潤款産品及流量款産品做合理分配,為加盟商預留盈利空間。

  在今年,百草味通過對簽約客戶免加盟費、多店客戶給予裝修補助和進貨折扣等優惠,加大對加盟商和聯營商的扶持力度。

  據艾媒數據中心統計,2010-2021年,休閒零食行業規模增長7100億元預計2021年將達到11562億元,高市場規模下我國的休閒食品每人平均消費量卻遠低於主流發達國家。

  鋻於休閒零食消費的衝動性、即時性和便利性,線下渠道滿足消費者的“及時享受”、“隨想隨買”的需求。瞄準萬億級的市場,線下渠道一直以來都是各大品牌重點佈局的領域。

  2017年,百草味通過與零售通、新通路等渠道入駐線下,無限觸達消費者。截至2021年6月,百草味已經成功進駐50萬家小店,覆蓋全國20個省,累計交易金額超15億。2019年,百草味線下直營店“百草味零食優選”在杭州湖濱銀泰in77正式開業,隨後完成了商圈、寫字樓、社區以及地鐵等多個場景直營店的模式探索。本次加盟店的首開,是百草味佈局線下的又一個新的里程碑。

  據了解,百草味首家加盟店溫州五馬街店將在6月11日正式開業,另一加盟店合肥天街店也將在同一天與消費者見面。

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